KI-basierte Qualitätskontrolle für die Vertikale Landwirtschaft

Gestalt Robotics und Stack Tech Farm gehen eine Zusammenarbeit ein. Das in Berlin ansässige Startup Stack Tech Farm hat eine mobile Roboterlösung für die vertikale Landwirtschaft entwickelt. Mit der Unterstützung von Gestalt Robotics will das Unternehmen nun einen weiteren wichtigen Evolutionsschritt ihrer Technologie vorbereiten.

KI-basierte Qualitätskontrolle beim Anbau von Pflanzen 

Ziel ist es, den Anbau von Pflanzen von der Saat bis zur Ernte genau zu überwachen und den Kunden eine zuverlässige und kostengünstige Qualitätskontrolle zu ermöglichen, die bis auf die Ebene der Einzelpflanze reicht. Hierfür sollen zukünftig KI-basierte Methoden zum Einsatz kommen, die über ein Kamerasystem den Zustand sowie die Qualität der Pflanzen ermitteln. Das Kamerasystem soll an einer einzigen Station installiert sein, zu der die Roboter die Trays autonom bringen. Bei der Realisierung der Technologie will das Unternehmen auf das Knowhow von Gestalt Robotics zurückgreifen.  

Vertikale Landwirtschaft mit mobilen Robotern  

Im Gegensatz zur konventionellen vertikalen Landwirtschaft nutzt Stack Tech Farm mobile Roboter, um die Behälter, in denen die Pflanzen wachsen, flexibel zu bewegen. Die Behälter werden dicht übereinander und nebeneinander gestapelt, um ein Gitter zu bilden, das den gesamten verfügbaren Platz im Raum nutzt. Das Gitter ist in Stapel unterteilt, die entweder hell oder dunkel sind und individuell gesteuert werden.  

Mobile Roboter, die unter dem Gestell fahren, sind in der Lage, die Fächer autonom ein- und auszulagern. Eine intelligente, KI-unterstützte Orchestrierung ist dafür verantwortlich, die Behälter je nach Art, Bedarf und Alter der Ernte nacheinander zu verteilen. Diese Flexibilität ermöglicht eine 2-3-fache Steigerung der Produktion, 75 % Arbeitsersparnis, 30-50 % weniger Infrastruktur- und Energieaufwand und 40 % niedrigere Kosten bei der Produktion von Pflanzen höchster Qualität im Vergleich zur herkömmlichen vertikalen Landwirtschaft. Die Lösung erfordert keine Bearbeitung des Ernteguts und ist hygienisch. Spezialisieren will sich Stack Tech Farm zunächst auf Blattgemüse und Erdbeerpflanzen. 

Vertical Farming steht in Deutschland erst am Anfang 

Der Anbau von Gemüse und Obst auf wenigen Quadratmetern, übereinander in mehreren Etagen nennt sich „Vertical Farming“ oder vertikale Landwirtschaft. Der neue Ansatz in der Landwirtschaft gewinnt zunehmend vor dem Hintergrund von Ernährungssicherheit, Ressourceneffizienz und Umweltverträglichkeit an Bedeutung. Vertikale Farmen versprechen, bestehende Flächen besser zu nutzen, die Abhängigkeit von Pestiziden zu verringern, Wasser zu sparen und Produkte aus lokalem Anbau zu stärken. In Deutschland steht dieser Trend allerdings im Vergleich zu den USA, dem arabischen Raum und Asien erst am Anfang. Business Inside schätzt den globalen Markt für vertikale Landwirtschaft auf 4,16 Mrd. USD im Jahr 2022.